af René Hjorth | maj 8, 2022 | Brød, Glutenfri
Et specielt brød der både er ret velsmagende og ret nemt at lave … det kræver ikke “mærkelige” ingredienser, blot en blender! Du skal anvende: En (kraftig) blender, en sigte, en lille brødform og en ovn (helst varmluft). Aftenen før / eller ca. 12...
af René Hjorth | apr 16, 2022 | Dessert, Glutenfri, Kage, Low FODMAP
Denne kage er syndig og intens, og et enkelt stykke er nok for de fleste 🙂 8 stykker kage (og du må spise 2 stykker – hvis du kan 🙂 Anvender du en foodprocessor – kan det hele laves heri. 200 g blødt smør 300-325 g sukker 1 knsp fint salt 100 g marcipan...
af René Hjorth | feb 6, 2022 | Dessert, Glutenfri, Kage, Low FODMAP
Med sin smørbagte bund og den søde/syrlige gule citroncreme – er dette både en nem og meget lækker snitte. Der bliver 15 gode snitter ud af denne portion – og du må heldigvis spise en del 😉 Tænd ovnen på 185 grader varmluft. 160 g rismel80 g kartoffelmel60...
af René Hjorth | jan 14, 2022 | Dessert, Glutenfri, Kage, Low FODMAP
(Jeg skal nok snart tage et bedre billede) Når man sidder på en kold vinterdag, og vil hygge sig med en varm kage/dessert – er denne her helt perfekt. 8-10 portioner (du må spise 1 stykke – grøn) Sirups/melasse kage: 2 spsk lys sirup til formen2 spsk mørk...
af René Hjorth | nov 30, 2021 | Dessert, Julemad, Kage, Low FODMAP
Denne saftige citronkage findes både i den almindelige version, en hyggelig juleversion eller en uhyggelig halloween version (det kommer helt an på glasuren). Jeg bager den ofte til gæster – med sin søde smag, smør og den skarpe citron, er den meget populær....