af René Hjorth | aug 11, 2022 | Aftensmad, Forret, Frokost, Glutenfri, Hovedret, Salater
Cremet pastasalat med bacon, bagte tomater og grøntsager Pastasalat med pesto, tomat og mozzarella (vegetarisk) Middelhavs pastasalat med kylling, grøntsager og krydret vinaigrette Jeg må indrømme at jeg er blevet lidt glad for pastasalat – især her i...
af René Hjorth | jul 9, 2022 | Glutenfri, Kage, Low FODMAP, Morgenmad
Jeg har andre opskrifter på kanelsnegle (som stadig er min favorit), men jeg ville udvikle en helt ny version der både er noget nemmere og glutenfri. Du skal anvende: En (kraftig) blender, en sigte, en silikoneform til boller/burgerboller (se link til sidst) og en ovn...
af René Hjorth | maj 24, 2022 | Brød, Glutenfri
Nogle burgerboller, der både er velsmagende og ret nemme at lave … det kræver ikke “mærkelige” ingredienser, blot en lidt speciel teknik med en blender og en form til burgerboller. Du skal anvende: En (kraftig) blender, en sigte, en silikoneform til...
af René Hjorth | maj 8, 2022 | Brød, Glutenfri
Et specielt brød der både er ret velsmagende og ret nemt at lave … det kræver ikke “mærkelige” ingredienser, blot en blender! Du skal anvende: En (kraftig) blender, en sigte, en lille brødform og en ovn (helst varmluft). Aftenen før / eller ca. 12...
af René Hjorth | apr 16, 2022 | Dessert, Glutenfri, Kage, Low FODMAP
Denne kage er syndig og intens, og et enkelt stykke er nok for de fleste 🙂 8 stykker kage (og du må spise 2 stykker – hvis du kan 🙂 Anvender du en foodprocessor – kan det hele laves heri. 200 g blødt smør 300-325 g sukker 1 knsp fint salt 100 g marcipan...