Dessert

Opskrifter

Parfait is med chokolade og lidt orange

Parfait is med chokolade og lidt orange

I 80'erne kunne man være sikker på at besøgte man bedstemor og fik dessert, havde hun lavet en luftig cremet parfait som alle elskede, men i 90'erne huserede fedtforskrækkelserne, sorbet'erne tog over og parfait gik helt af mode - desværre - for det er en meget nem is...

læs mere
Tykke luftige amerikanske pandekager

Tykke luftige amerikanske pandekager

Opdateret opskrift. Når det er weekend, når man har gæster, eller på anden måde skal hygge sig lidt ekstra om morgenen, er de tykke amerikanske pandekager særligt lækre (også fordi de kan opsuge en del smør og sirup). Til 2-3 personer: 70 g smør, smeltet 2 stk hele æg...

læs mere
Danske PANDEKAGER (lfm)

Danske PANDEKAGER (lfm)

Børn, unge, teenagere, voksne og gamle - pandekager er en hyggelig spise der kan samle familien. Nogle spiser med jordbærsyltetøj, andre med sukker og citronsaft, (laktosefri) flødeis? Dette er en stor portion - du kan halvere hvis i kun er 2 (eller spise resten dagen...

læs mere
Luftige søde hindbærmuffins

Luftige søde hindbærmuffins

Søde bløde luftige muffins, med små "bomber" af syrlige hindbær - som et kært minde om sommeren i disse kolde og våde dage. ca 16 styk Først blandes de tørre ingredienser: 260 g sukker 150 g rismel 130 g kartoffelmel 70 g fint majsmel 10 g fiberhusk 1 3/4 tsk...

læs mere
Bradepandekage med rabarber og karamel crunch

Bradepandekage med rabarber og karamel crunch

Den bløde sandkage, de syrlige rabarber og lidt karamelcrunch på toppen er god som en lun sommerdessert med en klat kølig cremefraiche eller flødeskum Sandkagedej 175 g blødt smør (det skal være smør - evt laktosefri) 250 g sukker Piskes luftigt 3 hele æg Piskes i...

læs mere
%d bloggers like this: