Tilbehør

Opskrifter

Remoulade

Remoulade

En gennemført dansk klassiker der smager godt - både til frikadellerne, den lune fiskefilet, roastbeef og pommesfritter 80 g blandede sprøde grøntsager (f.eks. agurk, gulerod, hvidkål, grønt fra forårsløg o.l.)2-3 spsk sukker3 spsk alm eddike (uden farve)1 spsk...

læs mere
Rødkål kogt med hindbær og allehånde

Rødkål kogt med hindbær og allehånde

En klassiker til juleaften, men også Mortens aften og andre retter med et sødt/syrligt groft tilbehør. Alene med kogetiden kan du styre om det skal være den traditionelle, eller en lidt friske version med lidt bid. 1 stor portion - kan kommes på glas og opbevares i...

læs mere
Krydret KETCHUP

Krydret KETCHUP

Man kan bruge ketchup til alt, lige fra dip til chips, til ekstra smag på en sovs, til den stegte pølse og over pastaen når man savner studentertiden - og det er faktisk noget man kan lave på 3 minutter... I en blender (eller food processor) kommes først: 280 g...

læs mere
%d bloggers like this: