I 80'erne kunne man være sikker på at besøgte man bedstemor og fik dessert, havde hun lavet en luftig cremet parfait som alle elskede, men i 90'erne huserede fedtforskrækkelserne, sorbet'erne tog over og parfait gik helt af mode - desværre - for det er en meget nem is...
Parfait is med chokolade og lidt orange
læs mere