Søde Sager
Opskrifter på kager & desserter
Kanel/chokoladekage (nem, glutenfri)
Endnu en meget nem og lækker kage, der hurtigt laves til at servere for gæster - eller at tage med sig. En nem velsmagende bradepandekage, med smag af kanel og chokolade, og en lækker chokoladeglasur - den holder sig frisk i flere dage (og du må spise en del). Det...
Nem trifli m/ makroner, creme og frugt
En trifli er en klassisk engelsk dessert, den kan varieres en del, så jeg har lavet en ret nem version. Du kan anrette den i portionsglas eller en stor skål - (den store skål er nemmest). Den skal helst spises inden for et par dage. Ca. 6-8 personer Kagecreme: 500 g...
Valnøddelagkage m/ chokolade og mokkaglasur
En raffineret lækker lagkage, der også kendes som den berømte valnøddelagkage fra 'Svinkløv Badehotel' - den smager af fløde, kandiserede valnødder, chokolade og lidt mokka - her i min glutenfrie og low fodmap version. Det er en stor lagkage, måske lidt en 'voksen...
Tykke luftige amerikanske pandekager
De amerikanske pandekager er lette og luftige, og kan suge en stor mængde sirup, smør og sukker. Her i en perfekt low fodmap og glutenfri version. Når det er weekend, når man har gæster, eller på anden måde skal hygge sig lidt ekstra, er de tykke amerikanske...
Yoghurtfromage med jordbærkompot
En nem og frisk fromage der kan stå klar i køleskabet til en hurtig sommerdessert Jeg laver den i mindre syltetøjsglas, så kan de nemt stables i køleskabet. 5-6 portioner 3 blade husblas450 g yoghurt naturel, laktosefri100 g sukker1/2 tsk. vaniljesukker1 spsk....
Danske Pandekager
Jeg elsker pandekager, det gør vi vist i alle aldre - hvad enten det er en lun sommerdag eller en kold vinterdag er det sæson for gode pandekager - her i en low format og glutenfri version. Børn, unge, teenagere, voksne og gamle - pandekager er en hyggelig spise der...