Frokost

Opskrifter på frokost

Ostescones

Ostescones

Som tilbehør til mad, som en lille bolle i madkassenen, og som en snack når man er lækkersulten - denne lille scone kan bruges til meget.  Den er både low fodmap og glutenfri. De er hurtige at lave og kræver ikke de store evner i et køkken (det hele laves i en...

læs mere
Pølsehorn (eller snobrød)

Pølsehorn (eller snobrød)

Som den hurtige frokostsnack fra fryseren, til børnefødselsdag, til teenageren eller til den hurtige nemme aftensmad når man kun er lidt sulten. 20 styk - kan nemt fryses NB: Jeg har efterfølgende lavet en lidt grovere og luftigere version, jeg synes jeg at den er...

læs mere
Frokostmuffins med skinke, ost og … (LFM)

Frokostmuffins med skinke, ost og … (LFM)

Aromatiske bløde luftige muffins, med smag af skinke, ost og krydderurter - og kan sagtens opbevares på frost og tages med som frokost eller en snack til aftensmaden. ca 16 styk Først blandes de tørre ingredienser: 70 g havregryn, grove øko 150 g rismel 90 g...

læs mere
Club sandwich salat (uden brød)

Club sandwich salat (uden brød)

Ofte er de tørre skiver sandwichbrød blot nogle pap-skiver der ikke bidrager til retten, så hvorfor ikke nyde det fulde indhold i en mættende velkrydret salat? Til 2 sultne personer: 1/2 sprød salat (feks iceberg) 1 stor gulerod i strimler 2 store modne tomater 1 pk...

læs mere