22 februar 2021
w

0

k
René Hjorth
Hvad er Low FODMAP

FODMAP’S er en gruppe af sukkerarter naturligt forekommende i de fleste fødevarer, de er dog svære for kroppen at nedbryde, og ekstra svært for de fleste folk med tarmsygdomme.  Dette resulterer derfor ofte i at de naturlige bakterie i tarmsystemet producerer ekstraordinære mængder luft og trækker væske, hvilket resulterer i kraftig oppustethed og diarre.
Low FODMAP er en diæt udviklet af det australske universitetshospital Monash der minimerer indtaget af disse sukkerarter. Det er den eneste videnskabelige diæt der er påvist at have en effekt for at mindske generne ved IBS (Irritabel tyktarm / irritable bowel syndrome).


Læs evt. mere hér:
https://www.monashfodmap.com/about-fodmap-and-ibs/
“Hvordan kommer man i gang?”

Køb app’en “Monash University FODMAP Diet” – den er billig og klart pengene værd.  Pengene går til yderlige forskning i Low FODMAP og indholdet af denne app vil løbende blive udvidet.
Læs de informationer der står i app’en – hvad Low FODMAP er, hvordan man kommer i gang med det første forløb, hvordan man holder styr på sine symptomer, og hvordan man reintroducerer fødevarer for en mere holdbær diæt på sigt.

Kig også gerne forbi Facebook gruppen, hvor du kan møde mere end 5.000 andre danske brugere der følger diæten.


Vist 142 gange totalt, 1 gange idag

0 kommentarer

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Havreflorentinere med mokka smørcreme

Havreflorentinere med mokka smørcreme

En nem lille eksklusiv kage - til alle slags gæster (low fodmap og glutenfrie) 8 store sammenlagte florentinere Smørcreme: 110 g smør 1 æggeblomme 1,5 spsk mælk (evt laktosefri) 1 tsk instant pulverkaffe - se også variation *) 2 tsk kakao 100 g flormelis Kom alle...

læs mere
Havregrynskager (nemme)

Havregrynskager (nemme)

Helt klassiske lækre havregrynskager - kan være seje eller sprøde - lynhurtige at laveog både low fodmap og glutenfrie. 16 flotte havregrynskager (og du må spise en del) 80 g smør, gerne stuetemperatur120 g sukker1 knsp fint salt1 æg40 g kartoffelmel120 g havregryn,...

læs mere
Snickerdoodles

Snickerdoodles

Eller på dansk: lynhurtige cookies med karamelliseret kanelsukker. En amerikansk stor "småkage" der er rullet i kanel og hurtig at lave - for nogle er det en julekage, for os andre er de til hele året. De er nemme og lækre (og både low fodmap og glutenfri). Der bliver...

læs mere
%d bloggers like this: