FODMAP’S er en gruppe af sukkerarter naturligt forekommende i de fleste fødevarer, de er dog svære for kroppen at nedbryde, og ekstra svært for de fleste folk med tarmsygdomme.  Dette resulterer derfor ofte i at de naturlige bakterie i tarmsystemet producerer ekstraordinære mængder luft og trækker væske, hvilket resulterer i kraftig oppustethed og diarre.
Low FODMAP er en diæt udviklet af det australske universitetshospital Monash der minimerer indtaget af disse sukkerarter. Det er den eneste videnskabelige diæt der er påvist at have en effekt for at mindske generne ved IBS (Irritabel tyktarm / irritable bowel syndrome).

Læs evt. mere hér:
https://www.monashfodmap.com/about-fodmap-and-ibs/
“Hvordan kommer man i gang?”

Køb app’en “Monash University FODMAP Diet” – den er billig og klart pengene værd.  Pengene går til yderlige forskning i Low FODMAP og indholdet af denne app vil løbende blive udvidet.
Læs de informationer der står i app’en – hvad Low FODMAP er, hvordan man kommer i gang med det første forløb, hvordan man holder styr på sine symptomer, og hvordan man reintroducerer fødevarer for en mere holdbær diæt på sigt.

Kig også gerne forbi Facebook gruppen, hvor du kan møde mere end 5.000 andre danske brugere der følger diæten.