Søde Sager
Opskrifter på kager & desserter
Dalmatinersmåkager med smør og kakaonibs
Helt sprøde småkager med en blød sød smag fra smør, og lidt bitter dybde fra kakaonibs - passer godt til både kaffe og te ... og hvorfor skal vi kun bage småkager til jul? 🙂 I en foodprocesser kommes først de tørre ingredienser: 90 g rismel 50 g majsmel 140 g...
Broken strawberry cheesecake – eller bagte jordbær med flødeostecreme og kiks
En lækker low FODMAP opskrift der er nem som dessert til hverdag, weekend og fest; de enkelte dele skal laves tidligere på dagen (eller dagen før) og kan hurtigt anrettes mens gæsterne sidder ved bordet. Desserten er lidt en "kokke-joke" - man lader som om at man har...
Fedtebrød (eller småkager med kokos og romglasur)
Jeg ved ikke om det er en klassisk julesmåkage) eller om det blot er en klassiske julesmåkage i visse dele af Jylland)? Men det er klart Nicolai's yndlingjulesmåkage, så den skal naturligvis derfor også findes i en low FODMAP version... Først blandes de tørre...
Finskbrød og jødekager (LFM)
December er småkagerne højtid - hvilket faktisk er lidt ærgerligt at det ikke oftere dufter af de små smørbagte kager. Her er finskbrød og jødekager af samme dej. I en foodprocesser kommes først de tørre ingredienser: 120 g rismel 50 g majsmel 140 g kartoffelmel...
Tykke luftige amerikanske pandekager
Opdateret opskrift. Når det er weekend, når man har gæster, eller på anden måde skal hygge sig lidt ekstra om morgenen, er de tykke amerikanske pandekager særligt lækre (også fordi de kan opsuge en del smør og sirup). Til 2-3 personer: 70 g smør, smeltet 2 stk hele æg...
Danske Pandekager
Jeg elsker pandekager, det gør vi vist i alle aldre - hvad enten det er en lun sommerdag eller en kold vinterdag er det sæson for gode pandekager - her i en low format og glutenfri version. Børn, unge, teenagere, voksne og gamle - pandekager er en hyggelig spise der...
