Opskrifter
(Jeg skal nok snart tage et bedre billede) Når man sidder på en kold vinterdag, og vil hygge sig med en varm kage/dessert - er denne her helt perfekt. 8-10 portioner (du må spise 1 stykke - grøn) Sirups/melasse kage: 2 spsk lys sirup til formen2 spsk mørk melasse...
En klassisk saftig letkrydret kage, der både giver lidt grøntsager og en syndig tilfredsstillelse 🙂 Kagen er nem at lave og kan holde sig på køl flere dage - og udover at være LFM er den også glutenfri 1 stor kage En almindelig springform (ca. 23 cm i diameter) fores...
Den lille sprøde småkage der passer perfekt til en kop espresso - men også til kaffe, te, mælk - eller knust over yoghurt, passer de godt. Du kan trygt lave en stor portion, de kan holde sig længe i en lufttæt beholder og alle kan li' dem. Der bliver ca. 40 styk. 250...
Den gamle danske klassiker "Bedstefars Skæg" er typisk en kagebund, frugtkompot og en halv-bagt marengs, altså 'skægget' ... her er min lækre og lidt nemmere version. Jeg elsker rabarber, og da det er en "free food" i LFM, kan du spise løs af kagen (der derudover også...
En populær let kinesisk ret med nudler, kylling og gode grøntsager - der både er nem og velsmagende. Udover at være sund, og nem at lave, er den heller ikke så kraftigt krydret og kan nydes af alle. 3-4 personer, kan ikke fryses ned, men sagtens varmes dagen efter. 6...
En ægte brunsviger tager timer og har en gærdej - jeg ville lave en nem og hurtig kage, der var inspireret af brunsviger, men både var glutenfri, low fodmap og kunne laves på under en time (inkl. bagetid). 1 lille bradepandekage, ca. 15 stykker - Du kan tro at den er...