En lækker low FODMAP opskrift der er nem som dessert til hverdag, weekend og fest; de enkelte dele skal laves tidligere på dagen (eller dagen før) og kan hurtigt anrettes mens gæsterne sidder ved bordet. Desserten er lidt en "kokke-joke" - man lader som om at man har...
Dessert
Opskrifter
Tykke luftige amerikanske pandekager
Opdateret opskrift. Når det er weekend, når man har gæster, eller på anden måde skal hygge sig lidt ekstra om morgenen, er de tykke amerikanske pandekager særligt lækre (også fordi de kan opsuge en del smør og sirup). Til 2-3 personer: 70 g smør, smeltet 2 stk hele æg...
Danske PANDEKAGER (lfm)
Børn, unge, teenagere, voksne og gamle - pandekager er en hyggelig spise der kan samle familien. Nogle spiser med jordbærsyltetøj, andre med sukker og citronsaft, (laktosefri) flødeis? Dette er en stor portion - du kan halvere hvis i kun er 2 (eller spise resten dagen...
Luftige søde hindbærmuffins
Søde bløde luftige muffins, med små "bomber" af syrlige hindbær - som et kært minde om sommeren i disse kolde og våde dage. ca 16 styk Først blandes de tørre ingredienser: 260 g sukker 150 g rismel 130 g kartoffelmel 70 g fint majsmel 10 g fiberhusk 1 3/4 tsk...
Bradepandekage med rabarber og karamel crunch
Den bløde sandkage, de syrlige rabarber og lidt karamelcrunch på toppen er god som en lun sommerdessert med en klat kølig cremefraiche eller flødeskum Sandkagedej 175 g blødt smør (det skal være smør - evt laktosefri) 250 g sukker Piskes luftigt 3 hele æg Piskes i...
Tærte med citroncreme og marengstoppe
En lækker tærte der er lidt svær at lave, men den kan overbevise dine venner med sin sprøde bund, sin dejlige smørsmag, den kraftige citroncreme og de syndige marengstoppe, at du ikke lider store afsagn fordi du er på low FODMAP 🙂 Mørdej 70 g rismel 30 g majsstivelse...