af René Hjorth | jun 2, 2021 | Aftensmad, Glutenfri, Hovedret, Low FODMAP
En populær let kinesisk ret med nudler, kylling og gode grøntsager – der både er nem og velsmagende. Udover at være sund, og nem at lave, er den heller ikke så kraftigt krydret og kan nydes af alle. 3-4 personer, kan ikke fryses ned, men sagtens varmes dagen...
af René Hjorth | maj 15, 2021 | Glutenfri, Kage, Low FODMAP
En ægte brunsviger tager timer og har en gærdej – jeg ville lave en nem og hurtig kage, der var inspireret af brunsviger, men både var glutenfri, low fodmap og kunne laves på under en time (inkl. bagetid). 1 lille bradepandekage, ca. 15 stykker – Du kan...
af René Hjorth | maj 10, 2021 | Dessert, Glutenfri, Kage, Low FODMAP
Det er en tørkage vi alle kender, og når den er god er den GOD (men det er desværre ikke så tit).Så jeg ville lave en lidt mere luksuriøs version, med smør og dobbelt fyld … og hvis den ikke bliver spist forinden, kan den sagtens holde sig 3-4 dage på køl. 14-16...
af René Hjorth | maj 4, 2021 | Glutenfri, Kage, Low FODMAP
En fantastisk lille fransk kage – som er både nem og meget velsmagende De skal bages i en speciel form for at få det riflede mønster … men det gør ikke smagen ringere hvis du bager dem i en anden form 🙂 12 flotte madeleines 75 g smør80 g sukker35 g...
af René Hjorth | apr 5, 2021 | Glutenfri, Low FODMAP, Snacks, Tilbehør
Det perfekte sød/stærke tilbehør til de fleste asiatiske retter – samt hvad der er friturestegt, og er også perfekt til at dryppe over det meste, eller dyppe i. Vi er selv storforbrugere af denne søde chilisovs, og selvom den kan købes færdig, er den billigere...