af René Hjorth | aug 3, 2021 | Glutenfri, Kage, Low FODMAP, Snacks
Den lille sprøde småkage der passer perfekt til en kop espresso – men også til kaffe, te, mælk – eller knust over yoghurt, passer de godt. Du kan trygt lave en stor portion, de kan holde sig længe i en lufttæt beholder og alle kan li’ dem. Der bliver...
af René Hjorth | jul 10, 2021 | Dessert, Kage, Low FODMAP, uncategorized
En nem, men luksuriøs småkage der passer til det meste – god smag af smør! 😋 Til lidt en kop te, til en kaffelatte, til lidt flødeis som dessert, eller som sød kiks til blåskimmelost – alt er muligt. Eller Nicolai’s favorit: flødeis, en klat...
af René Hjorth | jul 1, 2021 | Brød, Frokost, Low FODMAP, Snacks
De er både lette af have med på tur eller til hurtig frokost med lidt snackgrønt – og perfekte til børnenes eller teenagerens hurtige sult Der bliver 20 styk, de kan sagtens fryses – og du må spise 4 pr. måltid (grøn) 280 g lunkent vand1 helt æg30 g (2,5...
af René Hjorth | jun 25, 2021 | Aftensmad, Brød, Frokost, Low FODMAP, Snacks, Tilbehør
Som en hurtig snack til børnefødselsdag, til teenagerne, til frokost, sjov aftensmad eller bare med på rejsen. Jeg syntes jeg at jeg ville lave nogle nye pølsehorn der både var lidt mere mættende og lidt mere luftige end min “gamle” opskrift. Der bliver 20...
af René Hjorth | jun 21, 2021 | Dessert, Glutenfri, Kage, Low FODMAP
Den gamle danske klassiker “Bedstefars Skæg” er typisk en kagebund, frugtkompot og en halv-bagt marengs, altså ‘skægget’ … her er min lækre og lidt nemmere version. Jeg elsker rabarber, og da det er en “free food” i LFM, kan...
